Smoothiekurssilla

Kävin vähän aikaa sitten Ruokapuoti Lumon Raakakakkukurssilla.

Viime viikolla Lumossa järjestettiin Smoothiekurssi villiyrtti -teemalla ja

minähän olin jälleen innolla mukana.

Kurssilla käytiin läpi ihmisen ruoansulatukseen liittyviä juttuja ja ravinnon merkitystä ihmiskehon eri alueisiin.

Päästiin myös vähän tutustumaan erilaisiin villiyrtteihin, joita puotipuksu oli käynyt ennen kurssia keräämässä.

Saatiin vähän vinkkejä, mitä erilaisiin smoothieihin voisi laittaa.
Täytyypä alkaa itsekin enemmän kokeilemaan erilaisia smoothieita.
Tähän asti menty lähinnä tylsällä mansikka-banaani-jugurtti -linjalla. ;)

Elämäni ensimmäinen vihersmoothie sisälsi seuraavaa:
vuohenputki, kuusenkerkkä, nokkonen, voikukka, maitohorsma, lehtikaali, selleri,
avokado, sitruuna, lime, hapankaali, omena, spiruliina, pakuritee.
Että sellainen kevyt lasku vihersmoothieiden ihmeelliseen maailmaan! ;)
No täytyy sanoa, että ei ollut ihan meikäläisen makuun, 

mutta muutama muu kurssilainen väitti kyllä pitävänsä (ja ottivat toisenkin mukillisen).

Itse ajattelin jossain vaiheessa kokeilla vähän iisimpää vihersmoothieta,
lehtikaalia, avokadoa, omenaa jne.

Raakakakku- ja smoothiekursseista innostuneena tilasin itselleni kunnon blenderin.

Sauvasekoittimen voimin ollaan siis ennen menty!

Jospa blenderistä tulisi vähän lisäintoa smoothieiden ja raakakakkujen tekoon 

ja miksei ihan ruoanlaittoonkin.

Blenderistä varmasti lisää, kunhan kotiutuu ja saan sitä testailtua! ;)

Millaisia smoothieita te teette?

- Pia